Nur mehr selten findet man ein Gasthaus, das so klassisch eingerichtet und bei dem diese Einrichtung so gut erhalten ist wie das Gasthaus Loos. Vom Boden zur Schank zu den Möbeln, ja bis zu den Gästen findet man hier das, worauf man in einem Wiener Beisl zu treffen hofft.
So unscheinbar das Lokal an der Ecke Deublergasse/Voltagasse von außen ist, so schön ist es innen. Die Gegend hier ist ansonsten nur insofern erkundenswert, als sie durch die eigenartigen Straßenverläufe so etwas wie Wiens größtes Labyrinth ist.
Wer sich hier zurechtfinden will, ist entweder hier geboren, oder er geht wie Hänsel und Gretel mit Brotkrumen und Kieselsteinen durch die Gegend, sonst ist er verloren.
In Lokale wie das Gasthaus Loos kommen aber nur selten und dann wahrscheinlich eher aus versehen Touristen oder Wiener aus der "Stadt", und das ist auch ganz in Ordnung so.
Das Loos ist eines der typischen Lokale, die von der unmittelbaren Umgebung und für diese leben. Die Küche bietet, was eine Beislküche zu bieten hat, in bester Manier, und täglich ein günstiges Menü.
Die Gäste kennen sich untereinander und wissen, wen und was sie im Wirtshaus am Eck zu erwarten hat.

Hier weiß man, was einen erwartet, und das ist gut so!